雙城街欣葉台菜(創始店)是欣葉集團第一個品牌，官網介紹當時台菜多半是小吃，餐廳希望打造膾炙人口的台式美味，除了小吃、清粥小菜，還有充滿家庭風味的手路菜。
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：孔雀烏魚子 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：轉盤式大圓桌 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：紅酒 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：小菜(其他盤小菜忘記拍照) |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：個人餐具 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：個人餐具 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：宴客桌菜菜單 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：滷南非鮑 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：滷南非鮑 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：滷南非鮑 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：孔雀烏魚子 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：玉碧蝦捲 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：玉碧蝦捲(剪開後) |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：魚翅佛跳牆 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：魚翅佛跳牆 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：清蒸海上鮮 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：蹄圓海參 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：特製中點 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：蟳仔米粉 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：枸杞參仔雞湯 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：什錦水果 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：杏仁豆腐 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：欣葉麻糬 |
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| ↑ 欣葉台菜(創始店)：壽星蛋糕 |