在雙園廳(台北國際飯店)晚餐,維基百科介紹烤鴨是指以果木炭火烤製,烤製完成的鴨用刀削成小片叫片鴨,配甜麵醬用薄餅捲著食用,而剔除鴨肉後剩餘的鴨架可以用來煲湯。
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↑ 雙園廳(台北國際飯店):一樓大廳 |
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↑ 雙園廳(台北國際飯店):二樓用餐區 |
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↑ 雙園廳(台北國際飯店):烤鴨三吃 |
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↑ 雙園廳(台北國際飯店):片鴨(一吃) |
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↑ 雙園廳(台北國際飯店):片鴨(一吃) |
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↑ 雙園廳(台北國際飯店):生菜鴨鬆(二吃) |
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↑ 雙園廳(台北國際飯店):生菜鴨鬆(二吃) |
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↑ 雙園廳(台北國際飯店):酸菜鴨架湯(三吃) |
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↑ 雙園廳(台北國際飯店):椒鹽香酥蝦 |
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↑ 雙園廳(台北國際飯店):蟹黃豆腐煲 |
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↑ 雙園廳(台北國際飯店):鮮蝦腐皮捲 |
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↑ 雙園廳(台北國際飯店):臘味蘿蔔糕 |